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Q

商店のリニューアルを成功させるポイントとは

質問 長年地元である戸塚区で父が営んでいた商店を昨年私が継ぎました。しかし、思うように売り上げがあがらなくて、私と同じ立場である商店街の2代目といろいろ話して、商店街全体を活性化させようということで話がまとまり、店舗のリニューアルに踏み切ることにしました。
ただお店を新しくてもお客さんは呼べないと思うので、商店のリニューアルを成功させるポイントを教えて欲しいです。
yajirusi
A

ターゲットを絞ってコンセプトを見直すことが大事なポイントです

店舗をリニューアルするときには、しっかりとお客さんとなるターゲット層を考えて、それに合わせてコンセプトを見直すことが大事になります。
どのような年代をターゲットにしたいかをよく考えることもポイントです。これまでは高齢者がお客さんの大半だとしても、ターゲットに合わせてお店づくりをすると、新しい層のお客さんを呼び込めるかもしれません。
提供するサービスも、どの層をターゲットにするかで変わってきます。それに合わせてコンセプトを設定すれば、集客アップは十分に期待できることになります。
内装も大事ですが、店舗の外装はお店の顔になるため、コンセプトがしっかり伝わる外装にしなくてはいけません。店内ではどのような商品が提供されるかを一見して伝えることも重要なポイントです。
内装はいずれにしても清潔感のあるデザインにして、効率の良い動線にすることもポイントです。